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生活小窍门:塑料袋贮藏西红柿

夏季西红柿大量上市,可挑选青红色的放进食品袋,30厘米×40厘米的食品袋放3500克左右的西红柿,扎紧口袋。放在阴凉通风处,每隔一天打开口袋一次,并揩去袋里的水和泥,5分钟后重新扎紧口袋,以后可以陆续把红熟的取出食用,待全部转红以后,就不要再扎口袋。

此法一般可贮藏西红柿1个月左右。秋西红柿用此法贮藏,效果更好,可使整个冬天有鲜西红柿吃,但换气时间间隔为3-7天一次

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